i_lara: (зелье)
[personal profile] i_lara

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ

Уютный маленький кекс. Для аромата и настроения. Пусть в доме пахнет праздником. 



Какой бы ни выдалась неделя, уикенд должен быть сладким. Традиция :)
Хотя сладкого под влиянием незабвенного Дюкана мы как-то незаметно для себя теперь стали есть меньше и реже. Поэтому в последнее время я обычно пеку я что-то незамороченное, из тех продуктов, которые под рукой. 


И маленький ломтик к чаю...


А рецепт живет здесь.

Апельсина дома не оказалось, добавила свежую цедру мандарина.
Вместо апельсиновой глазури полила кекс оставшимся от чего-то шоколадным ганашем.

Всем хороших и приятных выходных!

Date: 2012-12-07 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] anya-snovenkaya.livejournal.com
Ларочка, спасибо! И с праздником!
У меня тоже мандарины будут вместо апельсинов))

Date: 2012-12-07 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Лень было тащиться в супер из-за одного апельсина, Ань :)

Date: 2012-12-07 07:32 am (UTC)
From: [identity profile] doroqa.livejournal.com
Очень вкусная фотография. Я даже аромат прочувствовала. Спасибо за рецепт. Очень люблю сочетание шоколада и апельсина.

Date: 2012-12-07 08:01 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
И банан из этой песни не выкинешь :)

Date: 2012-12-07 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] lenycopsy.livejournal.com
Чудесный кекс.

Date: 2012-12-07 08:09 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Спасибо, Лена :)
Пекла полпорции.

Date: 2012-12-07 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] koshka-soly.livejournal.com
Лара, какой восторг

Date: 2012-12-07 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Маленький восторг :)

Date: 2012-12-07 11:29 am (UTC)
From: [identity profile] lenochek511.livejournal.com
Чудесный кекс! Банан и цитрусовые - как же это ароматно!:)

Date: 2012-12-07 01:06 pm (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Очень. Только ради аромата можно печь :)

Date: 2012-12-09 08:55 pm (UTC)
From: [identity profile] heifez.livejournal.com
Кекс очень вкусный, спасибо большое! Но поднялся совсем мало - доктор, что я делаю не так? По вашим советам я не мешала его слишком сильно и интенсивно, только до того , как мука разойдется.

Date: 2012-12-10 05:18 am (UTC)
From: [identity profile] i-lara.livejournal.com
Трудно сказать, почему кекс не поднялся, ведь я не знаю деталей.
Недавно был курьезный случай. Девушка жаловалась, что "все делала по рецепту", но кекс, уж не помню какой, у нее не поднялся. Выяснилось, что она пекла его в форме, размер которой намного больше, чем требовалось. Девушка искренне удивлялась :)
Я почему-то уверена, что это не ваш случай, но причину установить не могу.

June 2013

S M T W T F S
      1
2345678
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 20th, 2017 11:45 am
Powered by Dreamwidth Studios