i_lara: (Default)

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ

Сварили картофель для пюре? Не сливайте всю воду, она вам очень пригодится! Для таких вот булочек, например.
Рецептом недавно поделилась со мной моя вашингтонская кузиночка. В этом году она пекла их к Дню благодарения, когда за столом собирается довольно большая семья.


Подробности + )
i_lara: (Default)

СЫРНЫЕ ПЛЮШКИ

Вчера напекла буквально на ночь глядя, так уж получилось. За окном лил нескончаемый дождь, от свежих плюшек валил изумительный сырный дух, но я преодолела соблазн и мужественно убралась с кухни.
Пробовать буду сегодня, попозже. Сейчас надо бы окончательно проснуться:)

Подробности + )
i_lara: (Default)
YOGURT SESAME ROLLS

Эти славные булочки на йогурте с кунжутом и ссылку на их рецепт я приметила в журнале [livejournal.com profile] vic_i_kedy, которая
за короткое время превратилась в невероятно увлеченного завзятого хлебопека и, как мне кажется, готовый хлеб вообще больше не покупает :)

Подробности +++ )
i_lara: (Default)

БУЛОЧКИ С ЛУКОМ И РОЗМАРИНОМ

Как-то попался мне на глаза рецепт плоского хлеба, но в процессе захотелось, чтобы были отдельные хлебцы. И получились не очень плоские мягкие булочки с очень средиземноморским ароматом оливкового масла и розмарина.

Подробности ++ )
i_lara: (Default)
УЛЬТИМАТИВНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ


С утра замесила тесто для этих дивных булочек. Полпорции всех продуктов, десять золотистых мягких булочек с хрустящей корочкой из кунжута и чернушки. Потрясающий сырный дух разбудил всех, и через час от булочек остались лишь приятные воспоминания.
Шавуот еще не начался, но у нас целых три свободных дня, чтобы отдыхать, развлекаться и, конечно, есть :) 
Ну а пока мы на кухне. Хороших всем выходных! Тем, кто будет отмечать Шавуот, - вкусного праздника!
i_lara: (Default)

ПИКАНТНЫЕ БУЛОЧКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

 

Их можно испечь к завтраку или ланчу, подать с большой миской салата из свежих овощей и наслаждаться.
Кусочек, еще кусочек... Так дивно хрустит корочка в разводах расплавленного сыра, так восхитительно пахнет нежный и сочный мякиш! Предупреждаю: одной булочкой никто не отделается, захочется еще и еще :)
 

Подробности + )
i_lara: (Default)

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ
 

Из сдобного ночного теста можно, как вы уже поняли, печь к чаю ли, к кофе всяческую всячину, приятственную вкусу и взору. Вот такие финтифлюшки, например, получились из части не использованного и замороженного впрок теста. Специального названия для них не существует, но это, по сути, булочки. Очень мягкие и очень ароматные.

Пост для тех, кому нравится иногда рукодельничать :)
Все делалось, что называется, на глаз, потому в тексте часто встречается словечко "примерно". 

Читать дальше + )


i_lara: (Default)

БАНАНОВЫЕ БУЛОЧКИ

 

К полуденному кофе в субботу напекла банановых булочек. За окном шелестел самый настоящий дождь, мокло на веревке уже почти высохшее за ночь белье, уютно шипел чайник, и все в доме еще спали. А я в охотку месила тесто, мягкое, податливое и ароматное,  и шептала ему что-то ласково-бестолковое...

Ах, какое же это восхитительное занятие - игры с тестом!
И как восхитительны были теплые пухлые булочки с ярким вкусом и запахом спелых бананов!
Рецепт + )

i_lara: (Default)
БУЛОЧКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

 

Вот они, обещанные на днях булочки. Легкие, воздушные, с тонкой корочкой - снизу она хрустящая, сверху мягкая.

Рецепт + )
i_lara: (Default)

ЯБЛОЧНО-МЕДОВАЯ ХАЛА И БУЛОЧКИ

Яблочные ломтики, политые янтарным медом, - добрый и симпатичный символ грядущего сладкого года. Ах, если бы от этого что-то зависело, я не ограничилась бы одним лишь ломтиком... И тем не менее яблочно-медовая тема стала отправной точкой в моих играх с дрожжевым тестом для новогодней халы. Читать дальше + )
i_lara: (Default)
УЛЬТИМАТИВНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ



Из сыров да еще из деревенского творога "Мешек Цуриэль", добавив сметану и йогурт, испекла с утра самые простые и замечательные, очень ароматные сырные булочки, которые многим из вас уже знакомы по универсальному рецепту Смадар Вальтер. Хотите узнать, какие именно сыры я использовала в этот раз?

Ответ под катом + 2 )
i_lara: (Default)
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ



Мягкая корочка, легкое, пушистое тесто, ароматная начинка... Особенно хороши теплыми. Осталось только заварить чай или приготовить кофе.
 
Подробности + 2 )
i_lara: (Default)
БОЙКОС - БАЛКАНСКИЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

 

Золотистые, с хрустящей румяной корочкой и ароматом вашего любимого сыра

Рецепт + 1 )

i_lara: (Default)

ЛЕПЕШКИ ИЛИ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ



Поскребите по сусекам и с утра пораньше побалуйте семейство теплой выпечкой

Рецепт + 1 )
i_lara: (Default)

БУЛОЧКИ ДЕРЕВЕНСКИЕ С ОТРУБЯМИ

Домашние булочки, мягкие и вкусные, с плотной нижней корочкой

Рецепт + 2 )
i_lara: (Default)

БУЛОЧКИ С МЕДОВО-МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ



Золотистый сентябрь на излете особенно густо пахнет медом.  Медовая выпечка будет на нашем столе и в дни Суккот - Праздника кущей...  

Рецепт + 2 )
i_lara: (Default)

ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ  КАШКАВАЛ



Легкие пикантные булочки... К Шавуот и не только

Рецепт + 1 )


i_lara: (Default)

ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ С ЯГОДОЙ И ОРЕХАМИ


 
Вкусные мягкие булочки с нежным мякишем, со сладковатым вкусом которого контрастирует чуть горьковатая ягодная нотка 

Рецепт )
i_lara: (Default)
БЫСТРЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ 


  
Берегитесь: оторваться невозможно! 

Рецепт + 2 )
i_lara: (Default)

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С КУКУРУЗОЙ

 

Еще одна удачная вариация на тему быстрых и вкусных творожных булочек 

Рецепт + 1 )

June 2013

S M T W T F S
      1
2345678
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 26th, 2017 12:18 pm
Powered by Dreamwidth Studios