К чаю

Jan. 12th, 2012 01:12 pm
i_lara: (Default)
КВАДРАТИКИ С ФИНИКАМИ И ОРЕХАМИ


 

Тяжесть финиковой ветви, усыпанной свежими плодами нежного зеленовато-желтого цвета, ощущается даже при взгляде. Она прекрасна, финиковая ветвь. И хрустящий вкус ее плодов, их вяжущая, чуть терпкая, особенная сладость не имеют ничего общего с убийственной, какой-то душной сладостью фиников сушеных. Тем не менее свежими финиками больше любуются, а сушеные в ближневосточной кухне – один из популярных компонентов всевозможных начинок для выпечки. И не только.

Подробности + )


i_lara: (Default)
БЛИНЧИКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ И ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ



А блины-то все пекли? Я по обыкновению догоняла уходящий поезд - сегодня последний день Масленицы.
Суббота, все дома, полы подметены, и есть прекрасный повод для блинов. Потому они и случились.
Рецепт я уже вывешивала здесь. Сейчас только картинку одну там переклеила и тут отмечаюсь - на память об очередном прощании с Масленицей :)
i_lara: (Default)

КАНТУЧИНИ С МИНДАЛЕМ, ФИСТАШКАМИ, ИЗЮМОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Почему-то в Тоскане любят твердую выпечку. И знаменитый рождественский панфорте (в переводе "твердый хлеб" или "крепкий хлеб"), и сухие хлебцы джоттини тоже родом отсюда. Их издавна принято было есть, макая в густое сладкое святое вино, да и сейчас такую выпечку подают на десерт с хорошим вином или кофе. Так что не спешите вгрызаться в твердые кантучини - берегите зубы!

Подробности + )
i_lara: (Default)

СКОНЫ С КУРАГОЙ, ОРЕХАМИ И МАРЦИПАНОМ

Зимняя гармония ароматов, вкусов, текстур: сдобренное ванилью и апельсиновой цедрой рассыпчатое тесто с вкраплениями нежного марципана, кусочками сочной солнечной кураги и хрустящих поджаренных орехов.

Рецепт )
i_lara: (Default)
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ



Мягкая корочка, легкое, пушистое тесто, ароматная начинка... Особенно хороши теплыми. Осталось только заварить чай или приготовить кофе.
 
Подробности + 2 )
i_lara: (Default)
КЕКС "ЭГОЗИТ" С ОРЕХОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ


 
Орехи можно просто вмешать в тесто, но прослойка сделает его интереснее. 

Рецепт + 2 )
i_lara: (Default)
 ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ



Тончайшее хрустящее тесто, в котором начинка остается сочной. Блаженство :)

i_lara: (Default)

ОРЕХОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ И КАБАЧКОМ


 

Овощи придают ей сочность, орехи - сытность и выразительность, сыр - пикантность, хрустящая корочка - особый вкус

Рецепт + 1 )
i_lara: (Default)

САЛАТ ИЗ ШПИНАТА, КУРАГИ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Вы тоже считаете шпинат скучным и пресным? Этот салат вас приятно удивит!

Рецепт )
i_lara: (Default)

САЛАТ "ТРОПИКАНА"



Изысканный, приятный, необычный...

Рецепт )
i_lara: (Default)

БЛИНЧИКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ И ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ



Сказочно вкусные и нежные - великолепный вариант десерта 

Рецепт + 1 )
i_lara: (Default)

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ С ВИСКИ
  


Мой новогодний подарок всем шоколадоманам

Рецепт + 2 )
i_lara: (Default)

ПРЯНИЧКИ С АНАНАСОМ И ОРЕХАМИ 

Мягкие, с похрустывающей корочкой - к чашке зимнего, очень горячего чая 

Ливень, в минувший уик-энд азартно заливавший всю страну, подзадержавшуюся в теплом бабьем лете, скорректировал наши планы на выходные. Тучи мглою, хляби небесные, громы с молниями... оскудевший Кинерет, жадно и благодарно принимающий воду... А дома – теплый плед, и бессчетное количество чашек горячего чая, и благостное филонство – фотографировать при мрачном освещении совсем не хочется. 
Но чем же порадовать вас? Да ведь самое время без конца печь печенье к чаю! Пришлось сдувать пыль со старых рецептов...
Рецепт + 1 )

К чаю

Nov. 1st, 2007 03:30 pm
i_lara: (Default)

 ДОМАШНИЙ ШТРУДЕЛЬ СО СЛАДКОЙ   НАЧИНКОЙ
  


Совсем не классика - обычный домашний штрудель, который очень хорош к чаю  

Рецепт + 2 )
i_lara: (Default)

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОМ

Мягкое печенье с насыщенным шоколадным вкусом

Рецепт )
i_lara: (Default)

КАРАМЕЛЬНО-ОРЕХОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ



Ореховая эклектика. Для тех, кто калорий не считает и смело смотрит им в лицо!

Рецепт + 1 )
i_lara: (Default)
ПИРОЖНЫЕ А-ЛЯ БРАУНИЗ ИЗ БИСКВИТНОЙ КРОШКИ



Из остатков кекса или бисквита получатся вкусные пирожные а-ля брауниз  

  

Рецепт + 1 )
i_lara: (Default)

ЕПИСКОПСКИЙ КЕКС



Кекс с богатым вкусом и трехвековой историей. Немудрено, что рецепт известен в разных версиях, хотя наверняка существует и классическая. 

Рецепт + 2 )
i_lara: (Default)

ПАНФОРТЕ ДИ СИЕНА



"Панфорте" - в переводе "твердый хлеб". Существует множество вариантов этого тосканского пирога, который по традиции принято дарить к Рождеству. Предлагаю познакомиться с панфорте по версии Исраэля Аарони 

Рецепт + 1 )
i_lara: (Default)


ПЕЧЕНЬЕ С ФИНИКАМИ, ОРЕХАМИ, ОВСЯНЫМИ
ХЛОПЬЯМИ И ШОКОЛАДОМ



Такому гостинцу будут рады лакомки любого возраста.

Рецепт + 1 )

June 2013

S M T W T F S
      1
2345678
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 20th, 2017 11:35 am
Powered by Dreamwidth Studios