Спасибо за добрые слова... :))
Штрудель нам еще предстоит... Мама моя пекла замечательный штрудель из вытяжного теста, а я, наверное, буду пробовать с фило, когда случай представится. Есть и очень простые рецепты штруделя, но за выходные много не успеть (и приготовить, и съесть).
А синего угря ни разу не видела :)