Я очень люблю учиться - тем более не теоретически, обжигаясь на собственных ошибках, и даже не вприглядку, а на глазах у профи, под их руководством. Оборудование, исходные продукты - самого высшего качества. Поэтому впечатление курс производит и много дает - тем, кто хочет брать. Эстелла просто кладезь знаний и информации, да и все преподаватели были на высоте. Такое удовольствие следить за их работой и схватывать всякие мелочи, которые и не мелочи вовсе. Ну и подход очень профессиональный, и требования жесткие: все приемы работы с тестом, кремами, шоколадом и т. д. отработаны до совершенства. Этого требуют и от учеников.