именно так и надо было сделать! если помните, у меня как раз таки сначала получилось слишком крутое тесто, и я ничтоже сумняшеся долила ещё воды )) всё, ошибки учтены, в выходные эксперимент повторю! и у меня видимо духовка жарит слишком сильно - корочка жестковата оказалась при остывании попробую начать с 240 и спуститься до 225
no subject
если помните, у меня как раз таки сначала получилось слишком крутое тесто, и я ничтоже сумняшеся долила ещё воды ))
всё, ошибки учтены, в выходные эксперимент повторю!
и у меня видимо духовка жарит слишком сильно - корочка жестковата оказалась при остывании
попробую начать с 240 и спуститься до 225