Не знаю, читают ли читатели комменты к постам :)
Думаю, нужно искать в каких-нибудь очень крупных суперах, типа Калинка - Стокманн (когда-то, говорят, там такое тесто было). А еще можно задать этот вопрос где-нибудь в питерских комьюнити или сообществах - больше шансов получить ответ :)