Лара, судя по вашим фотографиям, к тесту у вас особый талант... Хлебопечки, видимо, для тех, у кого его нет. Я, например, могу многое приготовить вкусно и удачно с первой попытки, кроме выпечки, особенно если тесто должно взойти. Вот почему-то не получается у меня с тестом контакт. Выходит невоздушное, и все. И удовольствия не получаю от замески, все мне кажется, что не могу я его вымесить как нужно.

Это как-то приходит с опытом? У вас тоже поначалу были неудачи?