На здоровье! Портулак арабы называют "бакле", может это поможет в поисках. Очень полезная вещица, турки едят его с йогуртом, делают салат типа дзадзики или с помидорами. А у сирийцеы еще есть салат из портулака с молодым картофелем ,тоже интересный...