Большое спасибо за советы! Пользуясь оказией- благодарю за ваши рецепты: многие из них использую, переделав слегка под свой вкус. Часто готовлю вашу сырную выпечку и тесто для пирога Тами. Также очень-очень понр. вишнёвый пирог с заливкой из белого шоколада. Хотя в отношении свеж. фруктов, ИМХО- изр. свеж фрукты мне без предв. обработки в тесте не нравятся- много воды и мало аромата. Но это действительно - дело вкуса.
Re: Штрудель из твор. теста
Хотя в отношении свеж. фруктов, ИМХО- изр. свеж фрукты мне без предв. обработки в тесте не нравятся- много воды и мало аромата. Но это действительно - дело вкуса.