i_lara: (Default)
ETON MESS - СЕЗОННЫЙ ДЕСЕРТ
Очаровательный беспорядок из сочной свежей клубники в ласкающем бархате сливок с хрупкими сладкими крошками меренги. Очень простой и приятный летний десерт, получивший название Eton Mess.
Mess – это хаос, мешанина, месиво. Тем не менее выглядит весь этот кавардак вполне аппетитно.
 
Подробности +++ )
i_lara: (Default)
ДЕСЕРТ "ПАВЛОВА" С КИВИ И КЛУБНИКОЙ



Кажется, о том, как родился этот получивший широкую известность десерт, не писал только ленивый. Вкратце: Герберт Сакс, ресторатор из австралийского Перта, в 1935 году создавший восхитительный десерт на основе меренги, посвятил его балерине Анне Павловой, которая гастролировала в Австралии и побывала в Перте.


Рецепт + 1 )
i_lara: (Default)
ТАРТ СО СЛИВАМИ И МЕРЕНГОЙ



Лето... сезон ледяных напитков и мороженого, освежающих десертов и фруктовых пирогов...

Рецепт + 1 )

June 2013

S M T W T F S
      1
2345678
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 22nd, 2017 10:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios