Тортотворчество

[i_lara]

Каким должен быть настоящий торт?
Соблазнительно красивым и элегантным. 
Влекущим. 
Легким и нежным... 
Тающим во рту... 

Что ни говорите, но подавляющее большинство так называемых готовых тортов, даже если выглядят они по-разному (и порой весьма эффектно), в главном удивительно похожи. Они до невозможности приторны, словно в каждый квадратный сантиметр тортоплощади вбухано не меньше двух столовых ложек сахара, они камнем ложатся на душу оседают в желудке, а вкус их неуловимо или вполне явственно отдает чем-то синтетическим... Всякий раз убеждаюсь в этом, когда в офисе отмечают очередной день варенья и коллектив в едином порыве поглощает продукцию близлежащих кондитерских. А куда деваться-то? Именинник, может, и хотел бы что-то испечь самостоятельно, но не в разгар же рабочей недели... и не в промышленных же количествах... 

Между тем многие ли пекут торты дома?
Я, к примеру, постоянно пребывая в цейтноте и будучи поклонницей малых форм, утруждаюсь этим крайне редко и вряд ли без усилий вспомню, когда в последний раз пекла тот самый настоящий торт, требующий времени, внимания, терпения и украшательских навыков. Но, к счастью, в моей френдленте нередко встречаются прекрасные образцы кондитерского искусства, которыми нельзя не восхищаться. 



Вот вы, наверное, думаете, что этот шедевр родился в хорошей кондитерской? 
Сообщаю: это дело рук замечательнойclever_squirrel.

А этот съедобный бабушкин компьютер сотворила у себя дома другая чудесная мастерица -www3



Надеюсь, они не побьют меня за то, что без спросу утащила из их жж-журналов эти фотографии - мне хотелось, чтобы и вы могли полюбоваться, восхититься и даже заказать оригинальный и вкусный торт, который произведет фурор на вашем семейном торжестве или на детском празднике. Все подробности, включая массу других фотографий, - в журналах моих френдесс. Не сомневаюсь, что вас ожидают приятные впечатления. А я уже давно сняла свою соломенную шляпку...

Comments

[i-lara.livejournal.com]

Люш... говорю же - давно сняла шляпу :) И так давно хотела рассказать! Потому что люблю и ценю прекрасную работу, уважаю талантливых людей - и мне всегда хочется поделиться прекрасным со всем миром.
Оцени мое упорство: я пыталась отредактировать отлетающий твой юзернейм, и у меня сгорел весь пост, практически уже готовый... и я писала заново, отпихивая лень и досаду!

[clever-squirrel.livejournal.com]

Хммм... это куда же он отлетал? :) Но упорство ценю. Его тебе не занимать - тесто же покорилось ;)

[i-lara.livejournal.com]

Да вот же, съехал вниз, а полагается ему соседствовать со словом "замечательной" :)

[clever-squirrel.livejournal.com]

вот как. Он такой же скромный, как и я :))

[i-lara.livejournal.com]

Так вот где собака зарыта! А я бьюсь с ним, бьюсь - а он не менее упрямо ускользает... :)