Предпраздничное

[i_lara]

День обещает быть жарким, и у меня уже готов  дивный зеленый суп, в котором много свежайшего шпината, всяческая зелень - петрушка, укроп, мята, хрустящие огурцы и минимум калорий.

Сейчас  буду замешивать тесто для сырных булочек  - это уже домашняя традиция в Шавуот. Они особенно хороши прямо из духовки или чуть остывшие, поэтому одну порцию испеку сегодня, а часть оставлю в холодильнике, чтобы испечь к завтраку завтра :).
Из салатов - фаттуш или табуле. Еще не решила. Завтра же обязательно будет капрезе.

На десерт, скорее всего, кнафе. В морозилке охлаждается сорбе из дыни.

Побежала за свежей зеленью – все, что было, поглотил зеленый суп. Ну и рыбу, может быть, куплю.  
Если еще не определились с выбором, вот подсказки - здесь и здесь. 

С наступающим праздником Шавуот!

Comments

[i-lara.livejournal.com]

Классные :)
В следующий раз обваляйте в кунжуте - получится замечательная хрустящая корочка :)

[letnie-sumerki.livejournal.com]

С праздником, моя хорошая:-)

[i-lara.livejournal.com]

Танюша! Сколько лет, сколько зим... :)

[zlatzkiy.livejournal.com]

Привет, Лара.
Я - Вова.
Я очень люблю вкусно поесть.
Поэтому приходится любить готовить.
Мне очень нравятся такие журналы, как ваш: непафосные, простые, человеческие.
Я у вас тут посижу, ладно?
Я скромно, в углу, с блокнотиком и карандашом, как бабулька на передаче Геннадия Малахова.
:-)

[i-lara.livejournal.com]

Добро пожаловать, Вова! Только зачем же в углу? Можно и в партере :))

[zlatzkiy.livejournal.com]

в партер мне нельзя. затоплю слюной музыкантов в оркестровой яме :-)