Россия из белых шампиньонов

[i_lara]

 Из меню бара-ресторана "Онегин"

"Великий русский язык"
Говяжий отварной язык с хреном разожжет желание говорить на родном языке
"Гурман"
Оладьи с икрой лосося в сливочном масле достанут до самой глубины сердец ценителей русской кухни 
"Крем-суп Боливар"
Французское эхо онегинской России из свежих белых шампиньонов 
"Татьянины слезы"
Особенный рецепт солений от шефа, сочувствующего страданиям Татьяны
"Граф Толстой"
Свиное филе, по которому тосковал граф, уйдя от жены и детей

Бедный Онегин... Бедная страдалица Татьяна... Бедный граф Толстой и иже с ними...
Читала и плакала. 

За наводку спасибо dvoraa 

Comments

[yarilla.livejournal.com]

В Москве есть "Пивная 01" с оригинальной атмосферой. По стенам развешаны пожарные каски, шланки, багры, топоры. У входа стоят пожарные скафандры и манекены в костюмах пожарных.
Выдержки из меню:
"Неисправная электропроводка" - отварной говяжий язак с хреном, солеными огурчиками и маринованными помидорчиками.
"Первичное средство пожаротушения" - ассорти из маринованной капусты, квашеной капусты, маринованных помидорчиков, соленых огурчиков, черемши, маринованного чеснока и грибочков собственной засолки
"Пожарный рукав" - острые, сочные домашние колбаски к пиву
"Брандспойт" - копченые колбаски
"Москва 1812 г." - свиные ребрышки гриль с острым томатным соусом
"Локализация пожара" - медальон из телячьей вырезки, маринованный в специях с лучком и обернутый полоской бекона
"Пожарный Сёма" - филе семги на пару под икорно-сливочным соусом
"Пожарная команда №..." - креветки, приготовленные по нескольким рецептам
"Боевой расчет ДПД" - раки, отваренные в укропном рассоле
"Искры из глаз" - острые куриные крылышки
"Привет от грузинских пожарных" - жареный сыр сулугуни
"Ожог 3-й степени" - кусочки сыра в сухарях
"Завтрак погорельца" - чесночные гренки

[i-lara.livejournal.com]

Кажется, это начало коллекции :)
Спасибо за ценные экспонаты!