i_lara: (sunny)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2012-10-03 10:42 am

Кому и зачем нужна мультиварка



Дамы просто  с ума сходят по мультиварке. В дамских сообществах регулярно всплывает вопрос: где достать купить? У нас в Израиле, кто не знает, приобрести сей девайс невозможно. Его просто нет. Спрос плохо изучают те, кто должен бы.

А вот скажите мне, зачем вам мультиварка?

Вернее, не так: чем она так хороша, что ее надо непременно найти, заказать, сгрести в охапку и приволочь на свою кухню? Что в ней такого, с чем не справятся мои руки, плита, духовка? 

Ни один мало-мальски хороший повар, насколько мне известно,  не пользуется мультиваркой.
Не замечена она ни на кухнях известных и малоизвестных ресторанов, ни в кафе, ни даже в народных забегаловках. (Не то чтобы я была накоротке с ресторанной кухней и прочим общепитом, но сдается мне, что это так.)

Один аргумент отметаю сразу: «Вкусно».
Вкусы у всех разные. 
Вот по случаю бородатый и длинноватый анекдот, [livejournal.com profile] iva_no_va лучше рассказала бы, но делать нечего, напомню.

Некий муж был вечно недоволен едой, которую готовила его жена. И всякий раз, отодвигая тарелку, бурчал: «У мамы вкуснее».
Бедняжка жена очень старалась. Изучала кулинарные книги, копировала популярные рецепты, записалась на кулинарные курсы, часами экспериментировала и тренировалась на кухне, но без толку. Вердикт всегда был тот же: «У мамы вкуснее!».
Как-то муженек задержался на службе или еще где-то, неважно, а жена, увлеченная просмотром очередной мыльной серии или штопкой носков, забыла, что у нее на плите шницель разогревается к ужину. К приходу мужа кусок сочного мяса превратился в сильно обгоревшую подметку.

Жена была в ужасе, но кроме злосчастного шницеля кормить запоздавшего мужа было нечем. В сердцах она шмякнула на тарелку то, что еще совсем недавно было шницелем, ожидая неминуемого разноса. И тут произошло чудо. Муженек с удовольствием внюхался, вгрызся в подметку и с урчанием прикончил ее до последней горелой крошки. «Ну наконец-то! – воскликнул он. – Наконец-то ты научилась готовить так, как моя мама! Ну очень вкусно!». Занавес. 

Итак, мультиварка и ваши резюме. Спасибо.  


[identity profile] the-bride-77.livejournal.com 2012-10-03 09:06 am (UTC)(link)
а если загрузить молоко и крупу с вечера - к утру все это не слипнется в один ком?

[identity profile] liso4ka-12.livejournal.com 2012-10-03 09:10 am (UTC)(link)
у меня не слипалось ни разу) варю только геркулесовую кашу - другие моя семья не ест.

[identity profile] emmamorly.livejournal.com 2012-10-03 09:12 am (UTC)(link)
Вот меня тоже этот вопрос интересует, и вобще молоко за ночь прокинуть может...

[identity profile] moshitamoru.livejournal.com 2012-10-03 10:27 am (UTC)(link)
Не слипается никакая каша.
И молоко не прокисает за ночь, специально проверял.
А когда ты просыпаешься, а тебе прям к пробуждению приготовилась каша, это очень вкусно.
Сёмга на пару очень вкусная получается, грудки куриные намного нежней на пару, чем при обычной варке.

[identity profile] diyanna.livejournal.com 2012-10-03 11:15 am (UTC)(link)
Да, прокисало у меня в летнюю жару пару раз, стала использовать вместо пастеризованного стерилизованное, оно не киснет так быстро

[identity profile] malenkiy-volk.livejournal.com 2012-10-05 06:02 pm (UTC)(link)
моя мама кладет несколько льдинок, чтобы не кисло)