Кому и зачем нужна мультиварка

[i_lara]

Дамы просто  с ума сходят по мультиварке. В дамских сообществах регулярно всплывает вопрос: где достать купить? У нас в Израиле, кто не знает, приобрести сей девайс невозможно. Его просто нет. Спрос плохо изучают те, кто должен бы.

А вот скажите мне, зачем вам мультиварка?

Вернее, не так: чем она так хороша, что ее надо непременно найти, заказать, сгрести в охапку и приволочь на свою кухню? Что в ней такого, с чем не справятся мои руки, плита, духовка? 

Ни один мало-мальски хороший повар, насколько мне известно,  не пользуется мультиваркой.
Не замечена она ни на кухнях известных и малоизвестных ресторанов, ни в кафе, ни даже в народных забегаловках. (Не то чтобы я была накоротке с ресторанной кухней и прочим общепитом, но сдается мне, что это так.)

Один аргумент отметаю сразу: «Вкусно».
Вкусы у всех разные. 
Вот по случаю бородатый и длинноватый анекдот, iva_no_va лучше рассказала бы, но делать нечего, напомню.

Некий муж был вечно недоволен едой, которую готовила его жена. И всякий раз, отодвигая тарелку, бурчал: «У мамы вкуснее».
Бедняжка жена очень старалась. Изучала кулинарные книги, копировала популярные рецепты, записалась на кулинарные курсы, часами экспериментировала и тренировалась на кухне, но без толку. Вердикт всегда был тот же: «У мамы вкуснее!».
Как-то муженек задержался на службе или еще где-то, неважно, а жена, увлеченная просмотром очередной мыльной серии или штопкой носков, забыла, что у нее на плите шницель разогревается к ужину. К приходу мужа кусок сочного мяса превратился в сильно обгоревшую подметку.

Жена была в ужасе, но кроме злосчастного шницеля кормить запоздавшего мужа было нечем. В сердцах она шмякнула на тарелку то, что еще совсем недавно было шницелем, ожидая неминуемого разноса. И тут произошло чудо. Муженек с удовольствием внюхался, вгрызся в подметку и с урчанием прикончил ее до последней горелой крошки. «Ну наконец-то! – воскликнул он. – Наконец-то ты научилась готовить так, как моя мама! Ну очень вкусно!». Занавес. 

Итак, мультиварка и ваши резюме. Спасибо.  

Comments

[dezelent.livejournal.com]

Ведь не все могут играть на фортепиано, гитаре, скрипке, не все рисуют так, что понятно что нарисовано, не все в состоянии оперировать пациента, не все могут делать мебель, почему считается , что все могут хорошо готовить, или вообще иметь к этому вопросу вкус и понимание?
Это не зазорно есть свою нехитрую еду. Мультиварка как раз для таких случаев. Но это ничего общего с хорошей кухней не имеет.
Или вы в курсе как делать в ней голандский соус к спарже? Люди вот писали, что суфле в ней готовят, я все жду рецептов крем-брюле, в ней же.
Это не плохо такое есть. Люди так о ней спорят всего по одной причине, хочется отчаяно кричать и стучать кулаками когда некто сообщает что у тебя со вкусом к еде что-то не так.
Считайте что вкусно готовить и понимать вкусную еду, это точно такое же умение как музыкальный слух. Слышать могут почти все. Могут сказать даже что это непротивно, но не более. Иначе не плодились бы российские поппевцы в том печальном виде, в котором они теперь массово есть.

[step-motion.livejournal.com]

Простите, а причем тут вообще кетчуп и майонез?

Предыдущий комментарий удалила, ибо он был отправлен ошибочно.

[svet-ka.livejournal.com]

Это два основных маркера "дурновкусицы" у поборников "правильной кулинарии". Теперь, видимо, туда еще и мультиварка добавится.

[step-motion.livejournal.com]

ах, вот оно как дело-то обстоит.... теперь буду знать.

[svet-ka.livejournal.com]

Майонез невозможно запекать в мультиварке.

[dezelent.livejournal.com]

Майонез невозможно запекать. Я бы так сформулировала этот продукт :).
Это холодный соус. В настоящем виде смесь растительного масла, горчицы и желтка с лимонным соком.

[svet-ka.livejournal.com]

Можете не формулировать, я в курсе.

Это ответ на ваше утверждение что в мультиварке делают нямку для любителей печеного майонеза. Не делают. Это технологически невозможно.

[t-e-r-e-z-a.livejournal.com]

думаю, вполне можно приготовить в мульте крем-брюле (в отсутствие духовки), поставив его в рамекинах на водяную баню. не вижу в этом ничего криминального.