Еще не так давно у меня была обыкновенная амкоровская плита: отдельно духовка, отдельно - гриль. И никакой дилеммы с турбо не возникало.
Короче, ты советуешь к турбо прибегать как можно реже. Мои вопросы наверное звучат по-дилетантски, но все же спрошу уже сразу на будущее. Пицца, бурекасы, запеканки, пироги - все делать без обдува?