i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2008-09-28 11:58 am

Готовимся к празднику


[livejournal.com profile] iqmena готовит фаршированную рыбу (гефильте фиш) к празднику и подробно рассказывает, как это делать. А на сайте tnuva.ru недавно вывесили свежую подборку различных медовиков, в том числе быстрогос яблоками, с кленовым сиропомнизкокалорийного.

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-09-28 11:17 am (UTC)(link)
И в этом она (рыба) похожа на Восток :)
Пришла к выводу, что самая вкусная рыбка - свежая и очень просто приготовленная. Типа обжаренной в сковороде или запеченной на гриле или в духовке с лимоном и пряными травками в брюшке :)

[identity profile] hasbulat.livejournal.com 2008-09-28 01:58 pm (UTC)(link)
О да! И рыба, и мясо удивительно хороши вот в такой эленатности простых рецептов. Натуральный несмешанный вкус, одностадийное приготовление, простые и хорошие продукты - это рецепт лучшей кухни. Поэтому я и предпочитаю простоту, натуральность итальянской кухни изыскам, измельчению продуктов, склонностью к смешиванию приправ во французской.