i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2008-09-28 11:58 am

Готовимся к празднику


[livejournal.com profile] iqmena готовит фаршированную рыбу (гефильте фиш) к празднику и подробно рассказывает, как это делать. А на сайте tnuva.ru недавно вывесили свежую подборку различных медовиков, в том числе быстрогос яблоками, с кленовым сиропомнизкокалорийного.

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-09-28 04:49 pm (UTC)(link)
А я щучью версию никогда не пробовала... В фарш мы морковь не добавляли, а лука тоже много уходило. И бульон, в котором варили рыбу, был таким густым и концентрированным, что потом в холодильнике он застывал.