Время тыквы. Хэллоуин

[i_lara]

ОЛАДУШКИ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ


 
 В Хэллоуин тыквой можно не только пугать, но и вкусно кормить...  

Продукты:
250 г тертой тыквы
250 г тертого картофеля
2 яйца
2 ст. л. репчатого лука, натертого на терке
соль, молотый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
растительное масло для жаренья

1. Тертые овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. 

2. Отжать оставшуюся жидкость и положить тыкву и картофель в миску. Добавить остальные компоненты и тщательно перемешать. 

3.  Разогреть масло в сковороде, выкладывать тесто столовой ложкой и обжаривать оладушки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать горячими, со сметаной или крем-фреш. 



Заметки на полях.  Буду лапидарной. Быстро, просто, вкусно. Мы любим  есть такие оладьи не только в Хэллоуин...
 

Comments

[da-fomor.livejournal.com]

я научусь ^_^ но буду надоедать вопросами, извини ^_^""

[i-lara.livejournal.com]

Учту! :))))

[igir.livejournal.com]

Лара, спасибо Вам большое. попробую поменять консистенцию.

[i-lara.livejournal.com]

Удачных оладушков! :))

[svetilnik-m.livejournal.com]

ну да, я знаю, там я о них, оладушках, и узнала

спасибочки!!!

[kimanya.livejournal.com]

все получилось просто здорово :) только форма подкачала, не получаются такие красиво круглые :( лезут во все стороны и форма у всех разная. зато ужасно вкусно!

Re: спасибочки!!!

[i-lara.livejournal.com]

Классно! :)) Ужасно рада! А форму навостришься придавать, не беда! :))

[ukivic.livejournal.com]

сегодня буду делать))) домашние в шоке с меня) но они же незнаю что я просто нашла жж Лары))))

[i-lara.livejournal.com]

одобряю - чудесные оладушки! :)

[f-studio.livejournal.com]

Спасибо огромное!
После празднования осталось 3 тыквы.
Одна ушла на оладьи!
Все довольны! ;)

[i-lara.livejournal.com]

Классно! Целая тыква - это же гора оладьев!
У нас в выходные тоже была тыква. Пирог с тыквой - раз. Тыква, запеченная в духовке (в составе овощного ассорти), - два. И совсем немного тыквы я натерла в фарш для куриных котлет. Вот такой был День Тыквы :)

[parozzo.livejournal.com]

Сегодня я приготовила их! Было еще вкуснее, чем просто картофельные оладьи. Спасибо за рецепт!!!

[i-lara.livejournal.com]

На здоровье! Рада, что оладушки понравились :)

[mishelkin.livejournal.com]

Спасибо, сделала сегодня детям на завтрак. Были очень довольны:)

[i-lara.livejournal.com]

И я довольна тоже :)

[landusik.livejournal.com]

А если без картошки только с тыквой?

[i-lara.livejournal.com]

Почему бы нет. Но я не делала чисто тыквенные.