i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2006-09-26 03:33 pm

Перекус для ленивых

ЛЕНИВЫЙ СЭНДВИЧ-БАГЕТ



"Начинкой" для этого багета служит мягкое сливочное масло, нарезанный кольцами сиреневый лук и ломтики сыра 

***
Мне понравилась сама задумка. 
Предлагаемый вариант - не догма! Главное - принцип.
В качестве начинки можно использовать то, что есть у вас под рукой, то, что вы любите.
Поэтому и пропорций в этом рецепте вы не найдете - зато у вас полностью развязаны руки!

Разогрейте духовку до 180-200 градусов.
Багет нарежьте ломтиками, не разрезая его до основания, и слегка раскройте.
Смажьте ломтики маслом, проложите сыром и кольцами лука.
Поместите багет в подходящую по размеру прямоугольную форму и отправьте в духовку.
Запекайте до тех пор, пока сыр не начнет плавиться (примерно полчаса).
Вот и все. Просто, лениво и вкусно! 

P. S. Правда, багет мне попался какой-то  "разлохмаченный", но сэндвич из духовки был хорош!   
С таким багетом можно подать салат из свежих овощей или зеленый салат.
 

 


[identity profile] ommara.livejournal.com 2008-03-12 02:49 pm (UTC)(link)
Один из вариантов еще вот такой...
творог вместо сыра оказался дома, и баклажаны уже тушеные - мы их так положили... Поперчили, луком прослоили, и в духовку - получилось очнеь даже.
Теперь хоть багеты уважать буду, а то их токо на маленькие бутеры с икрой покупали для праздника- ничгео не приходило в голову больше :-)

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-03-12 03:21 pm (UTC)(link)
Вот тебе еще повод для уважения: http://i-lara.livejournal.com/61979.html#cutid1