Предпраздничное

[i_lara]

День обещает быть жарким, и у меня уже готов  дивный зеленый суп, в котором много свежайшего шпината, всяческая зелень - петрушка, укроп, мята, хрустящие огурцы и минимум калорий.

Сейчас  буду замешивать тесто для сырных булочек  - это уже домашняя традиция в Шавуот. Они особенно хороши прямо из духовки или чуть остывшие, поэтому одну порцию испеку сегодня, а часть оставлю в холодильнике, чтобы испечь к завтраку завтра :).
Из салатов - фаттуш или табуле. Еще не решила. Завтра же обязательно будет капрезе.

На десерт, скорее всего, кнафе. В морозилке охлаждается сорбе из дыни.

Побежала за свежей зеленью – все, что было, поглотил зеленый суп. Ну и рыбу, может быть, куплю.  
Если еще не определились с выбором, вот подсказки - здесь и здесь. 

С наступающим праздником Шавуот!

Comments

[fleur-de-cassie.livejournal.com]

С праздником вас!

Ваши сырные булочки люблю нежно :)

[shulamis.livejournal.com]

с праздником Вас!
это замечательный повод написать о том, как я люблю Ваш журнал, рецепты, фотографии

[kolibria.livejournal.com]

С наступающим праздником!
А вот давно хочу спросить, вторую половину теста для сырных булочек Вы просто держите в контейнере в холодильнике? Долго ли оно может так жить? (Заморозить не могу - холодильник у меня с системой no-frost, он сушит все, что не в пакетах).

[so-legenda.livejournal.com]

С праздником, Ларочка!

А я ни разу не пекла твои сырные булочки - исправлюсь!
И да - каждый раз, когда тебя читаю, ловлю себя на мысли: как я завидую твоим домашним! Веселого Вам праздника и вкусного застолья!

ням!

[paddyradz.livejournal.com]

восхитительно! в такие моменты жалко, что жж не передаёт запахов)
с насупающим Вас праздником. веселья и вдохновения.
спасибо, что Вы так увлекательно пишете!

[i-lara.livejournal.com]

Спасибо! Рада, что вы полюбили эти булочки :)

[i-lara.livejournal.com]

Очень тронута, спасибо :)

[i-lara.livejournal.com]

Просто держу в холодильнике, но недолго, обычно вторую порцию пеку на следующий день. А вы оберните тесто пищевой пленкой, потом в пакет, и пусть себе замораживается. Размораживайте, переложив на ночь в холодильник. Или замесите тесто на полпорци булочек :)

[i-lara.livejournal.com]

Оленька, спасибо! Булочки чудесные, времени, спецнавыков и усилий не требуют. Грех не попробовать :)

Re: ням!

[i-lara.livejournal.com]

Спасибо большое :)

[so-legenda.livejournal.com]

И у нас как раз наступает самый сезон! Мне показалось, что они очень хорошо подходят к летним салатам:)

[i-lara.livejournal.com]

В яблочко :) Можно напечь булочек с утра, нарезать салатов - и проблема еды решена на целый день :)

[ansanta.livejournal.com]

С наступающим праздником!

Сырные булочки тоже еще не пекла по каким-то нелепым причинам, хотя сыр люблю бесконечно! Обязательно попробую их сделать на этой неделе :)

[so-legenda.livejournal.com]

Или на пикник с собой взять:) замечательная идея:) Или "намазок" к ним сделать:)

[i-lara.livejournal.com]

Вам понравятся, я почему-то заранее знаю :)

[i-lara.livejournal.com]

Или ничего кроме - охлажденного белого вина. Да :)

[so-legenda.livejournal.com]

Вот точно! Охлажденное белое - и ничего больше не нужно! Лара, вот это точно сделаю этим летом!

[i-lara.livejournal.com]

Ура!

[snova-anechka.livejournal.com]

С наступающим праздником!

[ansanta.livejournal.com]

Я тоже так думаю - мне нравится подавляющее большинство Ваших рецептов (даже в моем неумелом исполнении, хе-хе :))

Так что пользуясь случаем еще раз очень-очень благодарю за Ваш журнал и за то, что делитесь тут такими замечательными рецептами - это первое место, где я ищу что-то новое, до всех книжек и прочих инет-сайтов :)

[i-lara.livejournal.com]

Спасибо! Мне очень, очень приятно, правда :)

[i-lara.livejournal.com]

Спасибо :)

[foranswers.livejournal.com]

С праздником вас!
Спасибо за рецепты.

[murrrrrrrrrrrr.livejournal.com]

С наступающим праздником Вас!
Спасибо Вам огромное, давно хотела написать, Ваши рецепты - чудо. То что я готовила действительно просто и ОЧЕНЬ вкусно, даже если учесть, что не все ингридиенты бывают под рукой, и приходится что-то заменять))) Но Вы так аппетитно пишете и выкладываете фотографии, от которых просто слюнки текут, что хочется приготовить из того, что есть)))
Спасибо!
P.S.: думаю, что Вас просто обожают дети)))

[simapolosataya.livejournal.com]

С праздником, Лара!! Превосходные рецепты!