i_lara | Предпраздничное

День обещает быть жарким, и у меня уже готов дивный зеленый суп, в котором много свежайшего шпината, всяческая зелень - петрушка, укроп, мята, хрустящие огурцы и минимум калорий.

Сейчас буду замешивать тесто для сырных булочек - это уже домашняя традиция в Шавуот. Они особенно хороши прямо из духовки или чуть остывшие, поэтому одну порцию испеку сегодня, а часть оставлю в холодильнике, чтобы испечь к завтраку завтра :).
Из салатов - фаттуш или табуле. Еще не решила. Завтра же обязательно будет капрезе.

На десерт, скорее всего, кнафе. В морозилке охлаждается сорбе из дыни.

Побежала за свежей зеленью – все, что было, поглотил зеленый суп. Ну и рыбу, может быть, куплю.
Если еще не определились с выбором, вот подсказки - здесь и здесь.

С наступающим праздником Шавуот!