i_lara: (Default)
Уходит год.
Простилась с дорогими людьми, которых очень любила.
Мама. Дороже не было. Светлая память.
Человек из прошлой жизни.

Read more... )
i_lara: (Default)
Тарталетки с розмарином и шоколадным кремом

TARTALETTe- 2

Тарталетки сами по себе создают атмосферу праздника: они, как правило, выглядят нарядно и соблазнительно. Тарталетки любимы и детьми, и взрослыми, поэтому, продумывая новогоднее меню, взвесьте этот вариант. И тесто, и начинку можно приготовить заранее, чтобы освободить время для других хлопот, а если вы идете в гости, то коробочка с тарталетками станет прекрасным подарком.

Рассыпчатое тесто с добавлением миндаля и розмарина гармонично сочетается и с шоколадным кремом, и с традиционными взбитыми сливками. Пошаговый рецепт +++ много )
i_lara: (Default)
С наступающим Новым годом!
Пусть всем будет хорошо.
Добра, мира, тепла, любви. А главное - здоровья вам и вашим близким. 

Картинки по запросу открытки с новым годом на английском
i_lara: (Default)
Тарталетки с розмарином и шоколадным кремом



Рассыпчатое тесто с миндалем и ароматом розмарина гармонично сочетается и с шоколадным кремом, и с традиционными взбитыми сливками.

Read more... )
i_lara: (Default)


Друзья мои, хорошего и доброго вам года!
И пусть для вас зажигаются все елки на свете и все золотые шары. Спасибо за все!
i_lara: (Default)
Ох, сколько же печенья испечено за последние годы...
Просматривала подборку старых постов по тэгу Печенье и думала о том, сколько радости мне самой всегда доставляло это простое занятие.  Какой замечательный аромат стоял на кухне... как приятно было угощать родных, коллег, друзей...

Пеките печенье, мои дорогие! Это один из самых эффективных и легких способов поднять настроение себе и окружающим, это такой маленький праздник - или его преддверие.



Пересчитала фотки - их почему-то оказалось тринадцать, но переделывать коллаж не стала. Все мои мысли об "улучшайзинге" приводят лишь к тому, что я откладываю посты в долгий ящик. Так пусть будет тринадцать. И будем считать, что все правильно. Хотя на самом деле рецептов всяческого печенья в моем журнале намного больше. Можете сами убедиться, нажав на тэг.
И пусть у вас будет побольше праздников. Их можно создавать своими собственными руками. Найдите для этого время. 
i_lara: (smoking)
С наступающим Новым годом!


Будьте счастливы, друзья мои.
Пусть все у вас сбудется!
И пусть наступающий год будет мирным, спокойным и добрым.

P.S. Комменты отключаю: все равно все сейчас строгают салаты, наводят красоту и лихорадочно готовятся к ночному бдению :)
i_lara: (зелье)

ПЕЧЕНЬЕ С РОЗМАРИНОМ, АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ И ГАНАШЕМ 

Изысканное печенье, невероятно хрупкое, с легким ароматом розмарина.
Буквально рассыпаясь во рту, нежное тесто с вкраплениями соли контрастирует с бархатистым освежающим апельсиновым кремом или с насыщенным вкусом шоколадного ганаша.


Подробности +++ )
i_lara: (Default)
Дарим подарки

Меньше двух месяцев осталось до празднования Нового года!
В честь любимого всеми праздника мы объявляем конкурс новогодних рецептов.
Трем победителям достанутся великолепные призы чешской марки Tescoma.
Какие первые ассоциации вызывает у вас Новый год? Елка? Нет! Дед Мороз? Да нет!
Конечно же шикарно накрытый праздничный стол!
И, несомненно, у каждой хозяйки есть коронный рецепт, который она использует исключительно для новогоднего стола.
Мы ждем рецепты любимых блюд, которые вы готовите к новому году: ингредиенты, подробное описание процесса приготовления и красивые фотографии.
А если к вашему рецепту вы добавите историю – как он появился в вашей семье, как вы учились готовить это блюдо или какое-нибудь забавное происшествие, связанное с ним, – это будет дополнительный бонус.
Главное, не забудьте: победителей ждут отличные подарки!
Присылайте ваши рецепты до 20 декабря на наш электронный адрес: posuda9843506@gmail.com
25 декабря мы объявим победителей и вручим им призы.

За новостями конкурса следите здесь.
***
P.S. У нас средь бела дня под утро гроза разразилась. Со страшенным громом и молниями. Такая прекрасная очень летняя гроза :) И спустя полчаса уже ярко светит солнце и весело капает с крыш. Даже не верится, что совсем скоро Новый год. А с чем, кстати, он у вас ассоциируется? Неужто и правда с салатом оливье? Смайлик. Расскажите. Ведь пятница!
i_lara: (sunny)
МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БЕЛЫМ УЗОРОМ



Спустя пять лет подредактировала наконец старый пост про печенье.
Очень хочется снега и бодрого морозца, но всю ночь лил дождь.

...Забраться под теплый мягкий плед, захватить с собой хорошую книгу и по-обломовски задремать с ней в обнимку. Ни о чем не думать. Все важное перенести на завтра.

А как у вас? Снежно? Дождливо? Солнечно?
i_lara: (autumn)

Пойти узнать, что предсказывает тебе нумерология на 2012 год: http://uborshizzza.livejournal.com/1748159.html
i_lara: (sunny)
У нас резко похолодало, к вечеру обещали проливные дожди. Но это никак не связано с бегом времени. Все ближе и ближе Новый год. Впопыхах выбрала елочку на старом елочном базаре. Сейчас побегу в мир, чтобы до наступления субботы успеть в разные места. И столько хочется пожелать! Мира, гармонии, взаимопонимания, терпимости, любви и здоровья. И сил выстоять, если наступят тяжелые времена. И верного плеча, на которое можно опереться. И надежды.

Если найдется лишняя минутка, загляните сюда и посмотрите замечательный ролик.

Спасибо вам, люди. Будьте счастливы. Берегите себя и близких.

i_lara: (sunny)

С наступающим 2011-м, дорогие мои!



Угадать, каким он будет для всех нас и для каждого в отдельности, не просто. Но, сколько бы мы ни жили на белом свете, в нас неистребимо живет вера в чудеса, ведь правда? Так пусть они случатся! Пусть 2011-й будет лучше, успешнее, радостнее, чем год уходящий.

Света вам и радости, тепла и волшебства, исполнения заветных желаний - и любви!

Заглянуть в год грядущий попытался известный индийский астролог Бежан Дарувалла.

Вот что он предсказал:

"Ганеша, слоноголовый бог - устранитель препятствий, утверждает, что прошлое, настоящее и будущее образуют непрерывную, но вместе с тем грубую, приблизительную взаимосвязь. Предсказание - отображение этой связи, иногда запутанное, а иногда простое. Как бы то ни было, оно бросает нам вызов: пренебрегая логикой и жизненным опытом, предсказание всегда парадоксально.

Read more... )
i_lara: (Default)

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ГАНАШЕМ

Давным-давно, когда деревья были большими, а зимы холодными и снежными, предновогодье пахло холодцом, салатом оливье и маминым трехэтажным ореховым тортом, а также редкими в наших местах мандаринами и бумажными подарочными кульками, набитыми дешевыми вафлями и ирисками. Сегодня и деревья выросли, и зима на дворе иная, совсем не настоящая, и наступающий Новый год здесь пахнет иначе - свежей клубникой, апельсинами и морем. Но из всех ароматов я выбираю для него пленительный шоколадный дух, который сам по себе праздник.

Подробности + )
i_lara: (Default)


«ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ» (Melting moments)

 

Счастливые часов не наблюдают - а как насчет праздников?
Даже беглого взгляду на френдленту (вдумчиво читать и комментировать все еще не получается) довольно, чтобы убедиться: чуть ли не с ноября идут лихорадочные приготовления к Рождеству и Новому году. Праздник нужен всем. И баловням судьбы, и лузерам, и одиноким. Многодетным и чайлдфри. И взрослым, и детям.
Чтобы скрасить ожидание, давайте печь печенье! Это к тому же прекрасный подарок к Рождеству и Новому году. «Тающие моменты» напомнят о том, как быстротечно время...
 
Рецепт + ) 
i_lara: (smoking)



И снова - Новый год. Теперь уже по китайскому календарю. Это год Желтого или Коричневого Быка, второго года 12-летнего цикла по восточному календарю. Если хочется немного отвлечься, загляните под кат и узнайте, что готовит Бык разным знакам китайского гороскопа.
Read more... )
i_lara: (smoking)

Старый Новый год
cottage
Ну вот, подведены итоги, праздники выпиты до дна, скоробились мандариновые корки, выброшены пустые бутылки и шоколадная станиоль, ночью в комнате с тонким последним звуком осыпаются сухие хвоинки. Во дворе торчат вынесенные елки самого разного достоинства - от дорогих датских, непахучих-неколючих-гидропонных до наших - пахучих, кривобоких, родных. Старый Новый год уравнивает всех - спи, милый прах, до радостного утра, мы раскололи орех Кракатук, Король Ящериц отправился в дальнее плавание по морям разливанным Карамельной страны Гофмана.
В Москве солнечно, радио на кухне намурлыкивает последние новости, они потому последние, что новостей наверное больше не будет, и пахнет жареной булкой из соседского окна.

Праздник-довесок, капелька вина на ногте.


Читайте в замечательном журнале [livejournal.com profile] felix___ 
Удивительные тексты. Просто праздник!
 
i_lara: (smoking)
 

Непростые они, наши времена. Как кто-то сказал когда-то, это время для крика.

Но я сейчас не буду о страшном, тревожном, непредсказуемом. У меня ведь всего лишь кулинарный журнал. Всем 5000 моих читателей, всем друзьям из разных стран желаю мира и благополучия.
Пусть будут счастливы и здоровы ваши близкие.
Пусть у каждого будет работа, приносящая радость.
Пусть год грядущий подарит нам надежду, веру и любовь. Пусть будут милосердны небеса. 


С наступающим Новым годом!

i_lara: (Default)

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ С ВИСКИ
  


Мой новогодний подарок всем шоколадоманам

Рецепт + 2 )

March 2022

S M T W T F S
  1 2345
6789 10 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 17th, 2025 07:53 am
Powered by Dreamwidth Studios