i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2009-02-16 10:45 am

Яблочный уикенд

ЯБЛОЧНАЯ РОЗОЧКА В КАРАМЕЛИ



Всю предыдущую неделю мы хрустели разносортными яблоками, купленными в большом количестве. А когда хрустеть надоело, я испекла из зеленых сочных яблок Granny Smith любимый старый пирог. Инструкции здесь. 
В качестве апдейта: лучше не покупать готовую яблочную начинку, в которой бездна сахара. Приготовьте ее сами на свой вкус. В конце концов, это ведь ваш пирог :)  

[identity profile] eugenia-alf.livejournal.com 2009-02-16 09:11 am (UTC)(link)
Один из моих самых любимых рецептов!!! Кого я только этим пирогом не радовала - нравится очень! :)))) что самое интересное, он удивительный и сразу из духовки, и когда постоит в холодильнике - вкус меняется, но от этого ещё интереснее :)
Ларочка, за этот рецепт я тебе благодарна безумно! Кажется, больше 1,5 лет его пеку :)

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2009-02-16 09:16 am (UTC)(link)
Жень, я так рада, что тебе нравится! Я сама его очень люблю. Если честно - даже больше классического французского тарта с яблоками. А ведь по сути, "розочка" -это такой незатейливый деревенский пирог...