Яблочный уикенд

[i_lara]

ЯБЛОЧНАЯ РОЗОЧКА В КАРАМЕЛИ



Всю предыдущую неделю мы хрустели разносортными яблоками, купленными в большом количестве. А когда хрустеть надоело, я испекла из зеленых сочных яблок Granny Smith любимый старый пирог. Инструкции здесь. 
В качестве апдейта: лучше не покупать готовую яблочную начинку, в которой бездна сахара. Приготовьте ее сами на свой вкус. В конце концов, это ведь ваш пирог :)  

Comments

[muusha.livejournal.com]

Милая Ларочка!
Яблочный пирожок остывает, радуя видом и запахом, на который уже сбежались домочадцы, застыв в восхищении (пока удалось уговорить подождать), хотя так красиво, как у тебя с первого раза не вышло, да и имея перед собой только рецепт без картинки, ошиблась и положила кусочки боком, начинкой вверх.Надеюсь, что простят.
Добавлю, что в ящике, где у меня хранятся кулинарные книжки и тетрадки, стремительно увеличивается в объеме папочка с твоими опробованными рецептами.

[i-lara.livejournal.com]

Мушенька, а я надеюсь, что пирог порадует еще и вкусом. Спасибо тебе за добрые слова и за папочку :)

[muusha.livejournal.com]

Вкусом очень порадовал, хотя и не хрустел. Пропекся, поднялся и получился удивительно ароматным. Спасибо, Ларочка!

[i-lara.livejournal.com]

А он и не должен хрустеть. Он именно мягкий :)