Яблочный уикенд

[i_lara]

ЯБЛОЧНАЯ РОЗОЧКА В КАРАМЕЛИ



Всю предыдущую неделю мы хрустели разносортными яблоками, купленными в большом количестве. А когда хрустеть надоело, я испекла из зеленых сочных яблок Granny Smith любимый старый пирог. Инструкции здесь. 
В качестве апдейта: лучше не покупать готовую яблочную начинку, в которой бездна сахара. Приготовьте ее сами на свой вкус. В конце концов, это ведь ваш пирог :)  

Comments

[voloshkina.livejournal.com]

Такой красивый пирог!
Подскажите, а яблочное повидло подойдет? В Киеве я яблочного пюре не встречала, только повидло. А зимой яблоки у нас не очень.

[i-lara.livejournal.com]

Наверное, подойдет. Только может получиться чрезмерно сладким.