Шоколадный день
Утреннее настроение неизбежно связано с дивными ароматами крепкого кофе, свежей выпечки и шоколада. Эти ароматы сопровождают мой недолгий, от остановки автобуса, пешеходный бросок к офису.
Один из самых деловых районов Большого Тель-Авива - Биржа - еще только протирает сонные глаза, но уже распахнуты двери популярного "Ар кафе", и заняты столики перед кафе-кондитерской "Доминик", и в окрестных пекарнях, выбросивших на прилавки горы горячих пит, нежных круассанов, золотистых бубликов и начиненных всякой всячиной бурекасов, могут слегка расслабиться.
Через полчаса Биржа начнет свой неторопливый завтрак, плавно перетекающий в обед...
В "Ар кафе" вам подадут довольно приличный кофе.
"Доминик", где чтят славные традиции французской кондитерской школы, порадует отменным качеством выпечки. Впрочем, удовольствие регулярно радоваться в "Доминике" может позволить себе далеко не каждый. А вот любоваться, знакомиться с новинками и черпать идеи и вдохновение - сколько угодно!
Сегодня на подступах к "Доминику" доминировал шоколадный дух.
Я преодолела соблазн.
(Почему-то утром подобные соблазны преодолеваются не столь мучительно, как в послеобеденные часы, когда душа настоятельно требует десерта.)
Итак, я могу лишь предположить, каким сегодня будет сладкое меню в "Д".
И в утешение устроить себе свой шоколадный день. Пусть и виртуальный.
P.S. Это был один из моих первых постов в новеньком ЖЖ. Продолжение следует, оптимистично написала я тогда. Судя по статистике, тег шоколад встречается в моем журнале чаще всех прочих: 44 раза. Такие вот дела. Шоколадные... :)
no subject
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
Дивное начало дня.
(no subject)
no subject
no subject
(no subject)
no subject
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Наверное, просто изучая твой каталог, я бы вряд ли решила их приготовить, заблудившись в разнообразии невероятно аппетитных десертов, но вот теперь очень-очень хочется! Кстати, другой сливочный сыр подойдёт? Маскарпоне дороговат...
Эх, да и просто такие красивые посты приятно читать... :)
no subject
Ничто не сравнится с маскарпоне, ни один сливочный сыр... А вообще можно элементарно взбить сливки.
(no subject)
(no subject)
no subject
(Также обожаю всю выпечку с этим компонентом!)
Спасибо за очередной чудный рецепт.
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
чуть слюной не подавился :)
теперь на несколько месяцев есть что новенькое выпечь :)
спасибо!
no subject
звезды зажигаюттеги проставляют, значит, это кому-то нужно :)no subject
no subject
Смотрю, в ЖЖ столько репостов! Вот и я стряхнула пыль с самых первых записей :)
no subject
о обязательно сделаю сегодня:)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
все как всегда очень красиво - рассказ, фото и душа, вложенная в текст.
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
no subject
no subject
Пеки всем на радость, шоколадничай :)
(no subject)
(no subject)
(no subject)