Шоколадный день

[i_lara]

 
Утреннее настроение неизбежно связано с дивными ароматами крепкого кофе, свежей выпечки и шоколада. Эти ароматы сопровождают мой недолгий, от остановки автобуса, пешеходный бросок к офису.

Один из самых деловых районов Большого Тель-Авива - Биржа - еще только протирает сонные глаза, но уже распахнуты двери популярного "Ар кафе", и заняты столики перед кафе-кондитерской "Доминик", и в окрестных пекарнях, выбросивших на прилавки горы горячих пит, нежных круассанов, золотистых бубликов и начиненных всякой всячиной бурекасов, могут слегка расслабиться.
 

Через полчаса Биржа начнет свой неторопливый завтрак, плавно перетекающий в обед...
В  "Ар кафе" вам подадут довольно приличный кофе.
"Доминик", где чтят славные традиции французской кондитерской школы, порадует отменным качеством выпечки. Впрочем, удовольствие регулярно радоваться в "Доминике" может позволить себе далеко не каждый. А вот любоваться, знакомиться с новинками и черпать идеи и вдохновение - сколько угодно!
Сегодня на подступах к "Доминику" доминировал шоколадный дух.
Я преодолела соблазн.
(Почему-то утром подобные соблазны преодолеваются не столь мучительно, как в послеобеденные часы, когда душа настоятельно требует десерта.)
Итак, я могу лишь предположить, каким сегодня будет сладкое меню в "Д".
И в утешение устроить себе свой шоколадный день. Пусть и виртуальный.

P.S. Это был один из моих первых постов в новеньком ЖЖ. Продолжение следует, оптимистично написала я тогда. Судя по статистике, тег шоколад встречается в моем журнале чаще всех прочих: 44 раза. Такие вот дела. Шоколадные... :)
 

Comments

[i-lara.livejournal.com]

Развалился мешок? Досадно, но пусть это будет самой большой твоей проблемой, Ксюша!

Рада, что тарт вкусом понравился. Он, тарт, в общем-то не сложный, но все-таки не будничный. Тянет на завершение какой-нибудь именинной трапезы. Или еще чего-то очень торжественного. Так что на такой случай запасись парочкой мешков - пусть лежат себе, пригодятся :)

[gostja-k.livejournal.com]

О, теперь я твердо намерена приобрести качественный аксессуар и испробовать поскорее :)
А еще тарт нам показался на второй день даже вкуснее, чем на первый

[i-lara.livejournal.com]

Это особенность такой выпечки. Основа становится менее хрустящей, пропитываясь влагой начинки, вкусы и ароматы шоколадного теста, маскарпоне и крема переплетаются... :)

[gostja-k.livejournal.com]

Да, Лара, у себя повесила фотку с сыниного ДР на фоне сицилийского торта :)