Предпраздничное

[i_lara]

День обещает быть жарким, и у меня уже готов  дивный зеленый суп, в котором много свежайшего шпината, всяческая зелень - петрушка, укроп, мята, хрустящие огурцы и минимум калорий.

Сейчас  буду замешивать тесто для сырных булочек  - это уже домашняя традиция в Шавуот. Они особенно хороши прямо из духовки или чуть остывшие, поэтому одну порцию испеку сегодня, а часть оставлю в холодильнике, чтобы испечь к завтраку завтра :).
Из салатов - фаттуш или табуле. Еще не решила. Завтра же обязательно будет капрезе.

На десерт, скорее всего, кнафе. В морозилке охлаждается сорбе из дыни.

Побежала за свежей зеленью – все, что было, поглотил зеленый суп. Ну и рыбу, может быть, куплю.  
Если еще не определились с выбором, вот подсказки - здесь и здесь. 

С наступающим праздником Шавуот!

Comments

[shulamis.livejournal.com]

Лара, делаю Ваш Зеленый суп, только не поняла, там должны быть промолотые в блендере огурцы или только нарезаные кубиками в тарелке?

[i-lara.livejournal.com]

Огурец кубиками подается отдельно, в дополнение к тому, что уже был перемолот с зеленью. Каждый кладет в свой суп еще и кубики. Если хочет :)

[i-lara.livejournal.com]

Вам спасибо :)

[i-lara.livejournal.com]

Насчет детей не знаю, но я их люблю :)
Спасибо за добрые слова!

[i-lara.livejournal.com]

Благодарю :)

[shulamis.livejournal.com]

в таком случае, в рецепте случайно огурцы попали в пункт №1 :
"1. Измельчить в чаше блендера или комбайна чеснок, зелень петрушки и укропа, огурцы, листья руколы. "

[anya-snovenkaya.livejournal.com]

пошла смотреть, что такое фаттуш))
С праздником,Лара))

[varvarra.livejournal.com]

с праздником!
я испекла вот этот ваш кекс (уже второй раз, очень нравится), и украшу шоколадным ганашем. и салат из свеклы с рокфором будет, тоже подсмотрела:). а сырные булочки мы периодически тоже делаем, из всех сырных остатков.

[varvarra.livejournal.com]

вот этот http://i-lara.livejournal.com/21279.html#cutid1

[natalist.livejournal.com]

Ларочка, с Праздником тебя!))
Спасибо за столь вкусные рецепты. Потихоньку осваиваю их))

[i-lara.livejournal.com]

Салат из свежих овощей, зелени и кусочков питы, которые надо запечь (или обжарить), сбрызнув оливковым маслом, посыпав заатаром или еще чем-то не менее приятным. Сыра там вроде нет, но мы добавим :)
Хаг самеах, Анечка!

[i-lara.livejournal.com]

Все правильно. Надо измельчить все, что там перечислено. Включая огурцы.
Нарезанный огурец - отдельная строка, опциональная добавка уже в тарелку, в которую налили готовый охлажденный суп!

[motley-spring.livejournal.com]

сделала сорбет по вашему рецепту, только клубнично-лимонный
дома было только 200гр клубники, так что остальное пришлось докидывать лимоном. не очень удачное сочетание - вкус лимона, а цвет клубники) так что не сочетайте такое, если придет в голову. но все равно ужасно вкусно)

[i-lara.livejournal.com]

Классный кекс, люблю. Про салат с рокфором тоже думала, но дома ни свеклы, ни рокфора :)
Зато булочки удались. Как всегда :)
Хаг самеах!

[i-lara.livejournal.com]

Спасибо, Наташа!

[i-lara.livejournal.com]

Как на полном серьезе сказал один шеф-повар, переборщив с лимоном, "лимон - это счастье и радость" :)

[motley-spring.livejournal.com]

да, где-то так)

[salamuna.livejournal.com]

Хаг самеах!!!
уже с магазина, купила все на булочки, тесто в холодильнике, предвкушаю!!!!!:)))

[shulamis.livejournal.com]

ой, проглядела, спасибо!

[i-lara.livejournal.com]

Моя золотая, с праздником! Твоя малышка впервые его отмечает :) Всем вам радости и любви.

[i-lara.livejournal.com]

бывает :)

[anya-snovenkaya.livejournal.com]

звучит!)) спасибо!)

[alice-kid.livejournal.com]

С наступающим праздником Вас!
Сдедала булочки, что-то волшебное.
Отчитываюсь картинкой: http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/75/52/75052748_Bulochki.jpg

[sari-s.livejournal.com]

По-моему, Шавуот - это самый вкусный из всех израильских праздников!
Хаг самеах, Ларочка!

[i-lara.livejournal.com]

Да-да, самый вкусный +100 :)
Спасибо, милая Сари!