Предпраздничное

[i_lara]

День обещает быть жарким, и у меня уже готов  дивный зеленый суп, в котором много свежайшего шпината, всяческая зелень - петрушка, укроп, мята, хрустящие огурцы и минимум калорий.

Сейчас  буду замешивать тесто для сырных булочек  - это уже домашняя традиция в Шавуот. Они особенно хороши прямо из духовки или чуть остывшие, поэтому одну порцию испеку сегодня, а часть оставлю в холодильнике, чтобы испечь к завтраку завтра :).
Из салатов - фаттуш или табуле. Еще не решила. Завтра же обязательно будет капрезе.

На десерт, скорее всего, кнафе. В морозилке охлаждается сорбе из дыни.

Побежала за свежей зеленью – все, что было, поглотил зеленый суп. Ну и рыбу, может быть, куплю.  
Если еще не определились с выбором, вот подсказки - здесь и здесь. 

С наступающим праздником Шавуот!

Comments

[anya-snovenkaya.livejournal.com]

пошла смотреть, что такое фаттуш))
С праздником,Лара))

[i-lara.livejournal.com]

Салат из свежих овощей, зелени и кусочков питы, которые надо запечь (или обжарить), сбрызнув оливковым маслом, посыпав заатаром или еще чем-то не менее приятным. Сыра там вроде нет, но мы добавим :)
Хаг самеах, Анечка!

[anya-snovenkaya.livejournal.com]

звучит!)) спасибо!)