Новый год к нам мчится

[i_lara]

Тарталетки с розмарином и шоколадным кремом



Рассыпчатое тесто с миндалем и ароматом розмарина гармонично сочетается и с шоколадным кремом, и с традиционными взбитыми сливками.



За рецептом, если кому-то нужно, - сюда, пожалуйста.

Еще немного фоток.



Обожаю апельсиновую цедру, сваренную в сиропе! Здесь она тоже очень кстати :) А если запасы ее иссякли, сейчас, когда апельсинами завалены все прилавки, самое время приготовить свежую порцию для будущих десертов и выпечки.



***
Уже догорели ханукальные свечи, но в воздухе по-прежнему витают ароматы жареных пончиков и клубничного варенья, а в витринах переливаются огнями искусственные елочки всех видов и размеров. Один праздник плавно перетекает в другой. "Новый год к нам мчится, скоро все случится..." Пусть случится только хорошее, доброе, настоящее. Пусть прибавится тепла, любви, счастья. С наступающим Новым годом, друзья!