i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2008-02-27 10:10 am

Легкие десерты

КЛАФУТИ С ЯГОДНЫМ АССОРТИ 



Десерт, созданный для лентяев. Легок во всех отношениях

Не правда ли, у этого десерта очень красивое название? Этим он когда-то привлек к себе мое внимание. При коротком знакомстве выяснилось к тому же, что клафути - беспроигрышный вариант для лентяев. Во-первых, почти все компоненты доступны. Во-вторых, технология приготовления проста и бесхитростна, а на подготовку уходят считанные минуты.  Мне очень нравится клафути с вишней или черешней, а также с ягодным ассорти. Вот и в этот раз основу составляла смесь из мороженой черники и малины, а также из свежей клубники и примкнувшего к ним киви. Рецепт со всеми подробностями живет здесь.



Обычно этот нежный десерт подают непосредственно в той посуде, в которой он запекается. Поэтому желательно выбрать емкость посимпатичнее (типа той, что на первой фотке) или приготовить и подать клафути в порционных керамических чашках.



Ну очень нежное лакомство. Легко готовить, легко и приятно есть.

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-02-27 02:25 pm (UTC)(link)
Первая фотка?

[identity profile] ironorchid.livejournal.com 2008-02-27 02:37 pm (UTC)(link)
И фотка и размер порции. :)))

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-02-27 02:39 pm (UTC)(link)
ааа... и это говоришь ты, девушка-совершенство, следящая за каждым граммом?

[identity profile] ironorchid.livejournal.com 2008-02-27 02:55 pm (UTC)(link)
Кто хорошо кушает, тот хорошо выглядит. ;)))

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-02-27 02:57 pm (UTC)(link)
Ага. Только "хорошо" надо заменить на "правильно" :))

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-02-27 03:17 pm (UTC)(link)
Ага! Правильное, полезное и сбалансированное дробное питание :)