i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2008-02-27 10:10 am

Легкие десерты

КЛАФУТИ С ЯГОДНЫМ АССОРТИ 



Десерт, созданный для лентяев. Легок во всех отношениях

Не правда ли, у этого десерта очень красивое название? Этим он когда-то привлек к себе мое внимание. При коротком знакомстве выяснилось к тому же, что клафути - беспроигрышный вариант для лентяев. Во-первых, почти все компоненты доступны. Во-вторых, технология приготовления проста и бесхитростна, а на подготовку уходят считанные минуты.  Мне очень нравится клафути с вишней или черешней, а также с ягодным ассорти. Вот и в этот раз основу составляла смесь из мороженой черники и малины, а также из свежей клубники и примкнувшего к ним киви. Рецепт со всеми подробностями живет здесь.



Обычно этот нежный десерт подают непосредственно в той посуде, в которой он запекается. Поэтому желательно выбрать емкость посимпатичнее (типа той, что на первой фотке) или приготовить и подать клафути в порционных керамических чашках.



Ну очень нежное лакомство. Легко готовить, легко и приятно есть.

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-04-22 10:44 am (UTC)(link)
*по секрету*: Вот с вишнями и будет очередной рецепт :)
Забыла щелкнуть по линку: прекрасно получилось, по-моему, и должно быть очень нежно и вкусно!

[identity profile] lesat-scorpio.livejournal.com 2008-04-22 11:19 am (UTC)(link)
Спасибо :))) Именно так и получилось:)

А в холодильнике стоит 2/3 пирожных с тоффи... Как доделаю и попробую - расскажу :)

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2008-04-22 12:44 pm (UTC)(link)
Обязательно, я буду ждать :)