i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2007-04-27 05:48 pm

Выпечка уик-энда

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКОМ НА СКОРУЮ РУКУ



Домашние пирожки из очень мягкого, приятного теста, с которым, как мне кажется, сочетается любая, даже несладкая начинка.


Рецепт этих вкусных пирожков подсмотрен у [info]chatskaa.
Всем заинтересованным лицам рекомендуется проследовать по ссылке.
Испекла на пробу полпорции. 
Тесто такое уютное и мягкое, что не стоит даже пытаться защипать его "веревочкой" или как-нибудь еще замысловато: шов просто поплывет, как будто его и не было.
Румяные пирожки расхватывались прямо с противня. 
Особенно понравились с вишней. Я еще и присыпала их сахарной пудрой. 
Спасибо, 
[info]chatskaa!

[identity profile] ola-vino.livejournal.com 2007-04-27 05:16 pm (UTC)(link)
даешь в народ плацинды и мамалыгу!
плиииииииииииииз

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2007-04-27 05:41 pm (UTC)(link)
Ой, мамалыгу только у мамы ем! Очень хочется расслабиться хоть иногда... а мама... она способна сварить дивный суп даже из топора...
Но плацинды будем, будем стряпать.
Процесс приготовления мамалыги наблюдался. Так что при случае опишу :)

[identity profile] ola-vino.livejournal.com 2007-04-27 08:05 pm (UTC)(link)
ага, значит у вас этот талант наследственный!

терпеливо жду...

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2007-04-28 08:25 am (UTC)(link)
Наверное, чему-то я у мамы все же научилась :)