![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Выпечка уик-энда
ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКОМ НА СКОРУЮ РУКУ
Домашние пирожки из очень мягкого, приятного теста, с которым, как мне кажется, сочетается любая, даже несладкая начинка.
Рецепт этих вкусных пирожков подсмотрен у
![[info]](https://stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
chatskaa. Всем заинтересованным лицам рекомендуется проследовать по ссылке.
Испекла на пробу полпорции.
Тесто такое уютное и мягкое, что не стоит даже пытаться защипать его "веревочкой" или как-нибудь еще замысловато: шов просто поплывет, как будто его и не было.
Румяные пирожки расхватывались прямо с противня.
Особенно понравились с вишней. Я еще и присыпала их сахарной пудрой.
Спасибо,
chatskaa!
С удачным дебютом!
Если хочется аккуратных небольших пирожков, раскатывай тесто (я вообще его лапкой расправляла) и вырезай кружки диаметром около 10 см. Если нет специальной выемки, найди какую-нибудь подходящую мисочку.
Re: С удачным дебютом!