Время тыквы. Хэллоуин

[i_lara]

ОЛАДУШКИ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ


 
 В Хэллоуин тыквой можно не только пугать, но и вкусно кормить...  

Продукты:
250 г тертой тыквы
250 г тертого картофеля
2 яйца
2 ст. л. репчатого лука, натертого на терке
соль, молотый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
растительное масло для жаренья

1. Тертые овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. 

2. Отжать оставшуюся жидкость и положить тыкву и картофель в миску. Добавить остальные компоненты и тщательно перемешать. 

3.  Разогреть масло в сковороде, выкладывать тесто столовой ложкой и обжаривать оладушки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать горячими, со сметаной или крем-фреш. 



Заметки на полях.  Буду лапидарной. Быстро, просто, вкусно. Мы любим  есть такие оладьи не только в Хэллоуин...
 

Comments

[lara-berlinka.livejournal.com]

Буду сегодня первой :) Прелесть какая! :)
Доброго дня, тебе, Ларочка :)

[i-lara.livejournal.com]

И тебе самого доброго дня!
Замечательно - я только сейчас добралась до ЖЖ... мигрень вперемешку с работой... - и сразу твой коммент!

[lara-berlinka.livejournal.com]

Cпасибо, Ларочка :) Мигрень - пусть сгинет (вместе с излишней работой)! Посылаю тебе настоящие, не виртуальные, лучи здоровья и хорошего настроения! :)

[i-lara.livejournal.com]

Очень кстати... потому как прибыла новая порция работы, довольно противная... ООООО... убиться можно :(((

[lara-berlinka.livejournal.com]

Ларочка, как ты себя чувствуешь? Надеюсь, ты сейчас отдыхаешь, а наутро все пройдет... Всего доброго!:)

[i-lara.livejournal.com]

Спасибо, все уже хорошо :))

[lara-berlinka.livejournal.com]

Вот и замечательно, Ларочка, пусть и дальше так! :)