[identity profile] raechka-sav.livejournal.com 2009-07-10 06:27 am (UTC)(link)
Меренги люблю, по поводу французских, итальянских, швейцарских точно утверждать не буду, тк часто видела, что итальянсими меренгами называют миндальное печенье "макарун"-их я люблю и очень часто делаю...но считала французским "изобретением"...может и не права...

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2009-07-10 06:32 am (UTC)(link)
Если будут желающие разобраться, мы все разложим по полочкам. И меренги, и макаруны :)

[identity profile] salamuna.livejournal.com 2009-07-10 09:42 pm (UTC)(link)
нада ,нада) а "макароны" вроде как французские, да?:)

[identity profile] i-lara.livejournal.com 2009-07-11 04:10 am (UTC)(link)
Да, макаруны - французский патент. Хотя есть версия, что во Францию это лакомство завезли из Италии, но именно французы переосмыслили идею и довели ее до совершенства.