Меренги люблю, по поводу французских, итальянских, швейцарских точно утверждать не буду, тк часто видела, что итальянсими меренгами называют миндальное печенье "макарун"-их я люблю и очень часто делаю...но считала французским "изобретением"...может и не права...
Да, макаруны - французский патент. Хотя есть версия, что во Францию это лакомство завезли из Италии, но именно французы переосмыслили идею и довели ее до совершенства.
no subject
no subject
no subject
no subject