i_lara: (Default)
i_lara ([personal profile] i_lara) wrote2010-05-25 08:43 am

Любимые рецепты: постпраздничное

МОЦАРЕЛЛА, РИКОТТА И ДР.



Шавуот миновал, а картинки остались. В этом году обошлись без чизкейков, зато была дрожжевая выпечка с сырами, сладкая и несладкая, разные закуски и салаты. На снимке - любимая закуска "Капрезе" с баклажанами, помидорами и моцареллой, а рядом притулилась теплая пушистая булочка с той же моцареллой (рецепт вывешу на днях).



Рулетики из лосося с начинкой из сыров (нежирный сливочный + рикотта, огурец малосольный и свежий, укроп, соль, белый молотый перец):



А это сладкие булочки из "ночного" теста с начинкой из рикотты, белого шоколада и вишни:




Рулет из этого же теста с начинкой из рикотты, апельсиновой цедры, шоколадных чипсов и изюма:



Душевный был праздник, в общем. Как всегда.
  

[identity profile] raechka-sav.livejournal.com 2010-05-25 05:47 am (UTC)(link)
Красота! Про капрезе -это интересно..ни разу не делала с баклажанами, нужно попробовать..И вообще - очень интересные закуски-выпечка...буду ждать рецепты.

[identity profile] welsh-rabbit.livejournal.com 2010-05-25 05:53 am (UTC)(link)
Красиво и аппетитно!:)

[identity profile] natalya1905.livejournal.com 2010-05-25 05:59 am (UTC)(link)
С ума сойти, какая красота!

[identity profile] iva-no-va.livejournal.com 2010-05-25 06:02 am (UTC)(link)
да, ну нафих. не хочу ниче! просто соскучилааааась!
как ты там, дарлинг?

[identity profile] chert-enka.livejournal.com 2010-05-25 06:06 am (UTC)(link)
я могу себе представить, какие вкусные булочки!
Капризе в таком варианте попробую скоро!

[identity profile] belka-for-you.livejournal.com 2010-05-25 06:13 am (UTC)(link)
Ура! Очень рада вас видеть! С прошедшими праздниками!
Прекрасный пост для утреннего чаепития с булочками - рулетиками "вприглядку".
Прочла, и утро стало еще радостнее.

[identity profile] nugatina.livejournal.com 2010-05-25 06:34 am (UTC)(link)
Очень красиво и уютно:).

[identity profile] martishonok.livejournal.com 2010-05-25 06:35 am (UTC)(link)
Какая красота!
*замерла в восхищении*

[identity profile] zmoj.livejournal.com 2010-05-25 06:45 am (UTC)(link)
Лара, рад видеть тебя во всей красе!!
Все идеально и фантастически красиво и аппетитно!

[identity profile] chertja44.livejournal.com 2010-05-25 06:46 am (UTC)(link)
все невероятно красиво и наверное очень вкусно:)

[identity profile] girka-street.livejournal.com 2010-05-25 06:47 am (UTC)(link)
Ларочка, только в субботу думала о тебе, о том куда же ты запропостилась.Очень рада видеть!

[identity profile] pristalnaya.livejournal.com 2010-05-25 07:13 am (UTC)(link)
Ура, вернулась))

[identity profile] lesat-scorpio.livejournal.com 2010-05-25 07:28 am (UTC)(link)
Фотография капрезе чудесна, захотелось его сразу же :)

Лара, очень хочется видеть тебя тут почаще...

[identity profile] pie-maria.livejournal.com 2010-05-25 07:28 am (UTC)(link)
закуска с баклажанами и сыром - вообще мое любимое блюдо, наверное)))

все выглядит очень вкусно, просто потрясающщщще

[identity profile] olli-tants.livejournal.com 2010-05-25 07:41 am (UTC)(link)
Как хорошо и красиво всё!
Ты здесь - это праздник и радость :)
Соскучилась по тебе. Очень.

[identity profile] sorokovna.livejournal.com 2010-05-25 07:57 am (UTC)(link)
*судорожно сглатывает*
а скажи душа моя - сколько времени ты даешь рулетикам вылежаться? или сразу на стол мечешь? это же малосольный лосось, я правильно поняла?

[identity profile] irusik.livejournal.com 2010-05-25 08:03 am (UTC)(link)
Ларочка, как радостно тебя видеть!!!
соскучилас очень-очень! :) заходи почаще!!!!

[identity profile] veronika-myself.livejournal.com 2010-05-25 08:24 am (UTC)(link)
Дорогая Лара! Вы мне помогли поверить в собственную телепатию. Вчера - в очередной раз - замешивала ваше гениальное ночное тесто для булочек и думала, что пора вам пробуждающие от ЖЖ-спячки сигналы посылать. Ваше отсутствие в ленте друзей очень заметно!

Спасибо, что опять вернулись!

[identity profile] shisanmei.livejournal.com 2010-05-25 09:54 am (UTC)(link)
делала Капрезе - очень понравилось!
вкуууусно!! и способ подачи понравился :))
спасибо огромное!

[identity profile] tus-ya.livejournal.com 2010-05-25 09:55 am (UTC)(link)
Капрезе с недавних пор и наша любимая закуска, благодаря Вам! А еще я обожаю Ваш салат с баклажанами, цукини, помидорами под йогуртовым соусом! А теперь с нетерпением буду ждать рецепта этих замечательных булочек!

[identity profile] natalist.livejournal.com 2010-05-25 09:57 am (UTC)(link)
Ларочка! Спасибо большое и за капрезе))
Еще не делала, но уже предвкушаю удовольствие!)))
Прочитала Ваш комментарий о том, что лень возиться с фотками и рецептами. Верю и понимаю. Но, чесслово, Вы не правы, что ТАКИХ "рецептов в сети прорва"
Вы пишите с душой и искренне. А это редкость сейчас. А ведь на рецептах ВСЁЁЁ отражается)))
Не пропадайте!

[identity profile] glasha-zast.livejournal.com 2010-05-25 10:00 am (UTC)(link)
Как давно вас не было!

[identity profile] curlycat.livejournal.com 2010-05-25 01:55 pm (UTC)(link)
Как здорово снова видеть вас в ленте!!! :)
А рецепты сладких булочек будут? :) и рулета :)

[identity profile] leon-orr.livejournal.com 2010-05-25 02:42 pm (UTC)(link)
Какое все красивое!
Давно вас не было, я даже заскучала.

[identity profile] sari-s.livejournal.com 2010-05-25 05:28 pm (UTC)(link)
Ой, как приятно после такого долгого затянувшегося молчания опять видеть в ленте фотографии с подписью "i_lara"! С прошедшим Шавуотом!

Page 1 of 2