Нет, он не похож на "Янтарь"... Вместо крем-сыра можно использовать разве что творог, ни в коем случае не плавленый сыр. Но успех этого чизкейка во многом объясняется именно использованием сливочного сыра. Если у меня получится, буду печь еще и чизкейк на основе творога, возможно, тебе понравится рецепт и не будет головной боли из=за крим чиз :)
no subject
Date: 2007-05-15 06:16 am (UTC)Если у меня получится, буду печь еще и чизкейк на основе творога, возможно, тебе понравится рецепт и не будет головной боли из=за крим чиз :)