Во-первых, поскольку перец острый, хорошо бы предварительно натянуть перчатки (у меня есть из пластика, тоненькие). Во-вторых, резать очень просто, главное - делать это острым ножом. Перец разрезаешь пополам, вырезаешь перегородки с плодоножкой и семенами, а потом вдоль, своим острым ножом, очень тонко, или поперек, как тебе больше нравится. Полоски (или колечки) обязаны быть тонкими, потому что перец-то харифный! :)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2007-08-02 09:07 am (UTC)