Да, я собираюсь заняться десертами на желатине - лето ведь на пороге! а они легкие, вкусные, красивые... единственный заменитель желатина - агар-агар, но я никогда его не использовала и не знаю, как с ним работать. Не думаю, что это сложнее, чем с желатином...
no subject
Date: 2007-05-23 01:57 pm (UTC)единственный заменитель желатина - агар-агар, но я никогда его не использовала и не знаю, как с ним работать. Не думаю, что это сложнее, чем с желатином...