Простая кухня
Jul. 30th, 2008 01:37 pmКЛЕЦКИ A-LA SPAETZLE С СОУСОМ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПОМИДОРОВ
Казалось бы, ну что особенного в этих клецках? Мука, яйца, соль, вода... Необычной (для нас) можно назвать технологию их приготовления, хотя в Германии это традиционный способ. Оригинальный средиземноморский соус из помидоров, запеченных с тимьяном, сделает блюдо интересным и запоминающимся.
( много букв + фото, sorry )