Вот ведь как =) только вчера готовила это блюдо, а сегодня вижу его у тебя!!! Оно одно из моих самых любимых - из серии "ужин за 20 минут" =)), правда меня тут (на севере Италии) научили его готjвить немножко по-другому: тушить цуккини без бульона, а когда они уже размягчатся, добавить кулинарные сливки и еще притушить слегка (соответственно, соус изначально получается густой и муки уже не требуется). А в качестве пасты - тальятелле. Еще никогда не добавляла тимьян и тыквенные семечки - попробую обязательно! =)) пс С выздоровлением, Лара! :)
no subject
Date: 2008-09-13 06:05 pm (UTC)пс С выздоровлением, Лара! :)