Лара, очень впечатлён, как всегда! Естественно, занёс в анналы:) Скажи мне, дорогая, я вот что подумал - если убрать сахар из теста, можно ли будет его использовать с другой, не фруктовой начинкой, скажем с мясной, капустной с яйцами, луковой из порея, грибной? Т.е. не будет ли несочетаемого контраста творога с начинкой.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2009-04-23 08:48 am (UTC)Естественно, занёс в анналы:)
Скажи мне, дорогая, я вот что подумал - если убрать сахар из теста, можно ли будет его использовать с другой, не фруктовой начинкой, скажем с мясной, капустной с яйцами, луковой из порея, грибной?
Т.е. не будет ли несочетаемого контраста творога с начинкой.