Вы выдернули цитату из контекста. А вот это, вероятно, ускользнуло от вашего внимания: <Ничто не мешает каждому из нас разработать собственную процедуру приготовления паэльи, исходя из принципов здорового питания, собственного вкуса и пищевых ограничений, будь это вегетарианство, соблюдение законов кашрута, халаля или христианского поста.>
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
Re: О валенсийской кухне
Date: 2009-07-04 04:56 am (UTC)<Ничто не мешает каждому из нас разработать собственную процедуру приготовления паэльи, исходя из принципов здорового питания, собственного вкуса и пищевых ограничений, будь это вегетарианство, соблюдение законов кашрута, халаля или христианского поста.>