Вот и мне угадались в твоих перцах грибы! :) В начинку я обязательно добавляю зелень, без нее не могу. А еще меня муж (бывший) приучил вместо фарша для перцев и голубцов использовать мелко нарезанное мясо. И знаешь, он был прав: вкуснее! Ощущение мяса сохраняется, ежели можно так выразиться. С тех пор я всегда стараюсь так делать.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2006-12-21 10:54 am (UTC)В начинку я обязательно добавляю зелень, без нее не могу. А еще меня муж (бывший) приучил вместо фарша для перцев и голубцов использовать мелко нарезанное мясо. И знаешь, он был прав: вкуснее! Ощущение мяса сохраняется, ежели можно так выразиться. С тех пор я всегда стараюсь так делать.