а можно новичковый вопрос совсем??? когда мед с сахаром могут считаться карамелизовавшимися?? в смысле, нельзя ли признаки какие-нибудь перечислить??? я понимаю, что они должны окончательно раствориться и перемешаться, но это все - или еще что-то????
no subject
Date: 2006-11-20 10:41 am (UTC)когда мед с сахаром могут считаться карамелизовавшимися??
в смысле, нельзя ли признаки какие-нибудь перечислить???
я понимаю, что они должны окончательно раствориться и перемешаться, но это все - или еще что-то????
спсб..
:))