![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
i_laraПРО ТЕСТО, МЯСО И ЛЕТНИЙ ЗНОЙ
Героиня дивного цикла сказок моего любимого жж-автораpristalnaya Франка Варэзи разговаривает с шоколадным печеньем.
Я тоже разговариваю с печеньем, шепчу над дрожжевым тестом, напеваю, взбивая муссы, медитирую над чизкейками и с удовольствием болтаю с овощами. Гораздо реже - так уж сложилось - общаюсь с мясом, на что изредка пеняют френды-мясоеды, и привечаю в основном курицу, которая и не мясо вовсе, а птица. Но еще не вечер, друзья мои! Только пусть наконец истает эта невыносимая, эта бесконечно душная жара, которая командует даже на кухне и заведует нашим рационом. А пока в качестве компенсации мясоедам настоятельно рекомендую журналiqmena - вот уж где много рецептов с мясом, с субпродуктами (кто любит) и к тому же целый раздел татарской кухни!
Героиня дивного цикла сказок моего любимого жж-автора
pristalnaya Франка Варэзи разговаривает с шоколадным печеньем. Я тоже разговариваю с печеньем, шепчу над дрожжевым тестом, напеваю, взбивая муссы, медитирую над чизкейками и с удовольствием болтаю с овощами. Гораздо реже - так уж сложилось - общаюсь с мясом, на что изредка пеняют френды-мясоеды, и привечаю в основном курицу, которая и не мясо вовсе, а птица. Но еще не вечер, друзья мои! Только пусть наконец истает эта невыносимая, эта бесконечно душная жара, которая командует даже на кухне и заведует нашим рационом. А пока в качестве компенсации мясоедам настоятельно рекомендую журнал
iqmena - вот уж где много рецептов с мясом, с субпродуктами (кто любит) и к тому же целый раздел татарской кухни! 
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2008-08-15 10:32 am (UTC)Спасибо!
Но я все равно, если хочется что-то "эдакое", лезу к тебе:) У тебя просто все уж очень под меня заточено:))))
У нас тоже ужасная жара:( Думаю вот, что бы такое легкое приготовить.
no subject
Date: 2008-08-15 10:49 am (UTC)Сочувствую: жара в Москве - то еще удовольствие... А у нас просто горит с самого утра - и влажность очень высокая, сил совсем ни на что не остается...
no subject
Date: 2008-08-15 10:51 am (UTC)Я вообще тяжелую и жирную пищу не выношу. Даже в январе, когда мороз. Ну, разве что щей похлебать, но и они у меня на обезжиренном бульоне:)
no subject
Date: 2008-08-15 10:59 am (UTC)Лен, я даже борщ варю вегетарианский... или на том же обезжиренном курином бульоне...
Сейчас пойду включать мазган там, где можно, и за уборку. В комнате, где комп, только вентилятор, но он лишь гоняет горячий воздух, толку от него...
no subject
Date: 2008-08-15 11:01 am (UTC)А я борщ вообще не варю - мои свеклу не любят. Щи только раза два за сезон, не больше. Летом вообще суп ем только я - раза два в месяц, овощную похлебку.
no subject
Date: 2008-08-15 11:14 am (UTC)Моя мама тебя бы одобрила.
Она считает, что без первого низззя! Никак не может смириться с тем, что я часто манкирую первым. Если я признаюсь, что ничего не планирую, ко мне в мое отсутствие командируется папа с ведерком супа. Вечером в четверг, вернувшись с работы, я могу лицезреть в холодильнике мамино ведерко... Никакие увещевания не помогают - так мама выражает свою любовь и заботу.
Ей кажется, что она все еще обязана прикрывать своих великовозрастных детушек крылом, хотя крылышко уже слабенькое и усталое... а коли так, вот вам, детушки, тарелочка супа...
no subject
Date: 2008-08-15 11:16 am (UTC)И потом, я просто люблю супы. И варить их люблю:) Только они у меня все чуть ли не на треть из свежей зелени состоят:)))
no subject
Date: 2008-08-15 11:22 am (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:21 pm (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:33 pm (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:34 pm (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:38 pm (UTC)Но на мою зарплату с озерет байт не разгонишься. Придется самой. До лучших времен.
А готовить - раз в неделю это мне в кайф :)
no subject
Date: 2008-08-15 12:40 pm (UTC)Нет, озерет была бы единственным выходом. Невозможно и работать столько, и так, чтоб все блестело. Ну, наверное, с сентября возьму. Тогда и времени для готовки будет больше.
no subject
Date: 2008-08-15 12:47 pm (UTC)А потом можно и в люди :)
no subject
Date: 2008-08-15 11:16 am (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 11:21 am (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:21 pm (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:35 pm (UTC)Но, если честно, это не очень правильно, Лен...
no subject
Date: 2008-08-15 12:37 pm (UTC)Но как-то так.
no subject
Date: 2008-08-15 12:39 pm (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:41 pm (UTC)no subject
Date: 2008-08-15 12:48 pm (UTC)