Готовлю подобным образом только без таких высокотехнологичных ножиков (а жаль). Вместо воды использую сок тех же самых апельсинов. Сироп сам по себе как варенье получается. Очень сладкий правда. Такой сироп вполне поддаётся разогреву для пропитки коржей. И вкусно и полезно иметь такой сироп в холодильнике.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2012-02-06 05:59 pm (UTC)Вместо воды использую сок тех же самых апельсинов. Сироп сам по себе как варенье получается. Очень сладкий правда.
Такой сироп вполне поддаётся разогреву для пропитки коржей. И вкусно и полезно иметь такой сироп в холодильнике.